社會中心／綜合報導
▲食安處人員前往稽查。（圖／翻攝畫面）
台中和牛燒肉店食安問題連環爆！先前燒肉名店「和牛EMPEROR」使用過期食材，被台中市衛生局勒令停業裁罰後，又接獲檢舉，同樣標榜使用日本進口和牛肉的燒肉名店「御帝和牛燒肉」傳囤放過期牛肉；昨檢警調分別前往2家燒肉餐廳搜索，帶回負責人與員工等8人，朝刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪嫌偵辦。
台中市食品藥物安全處16日接獲檢舉，「御帝和牛燒肉」涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期，昨天（24日）晚間7時許，派遣多名稽查人員前往稽查，初步查獲逾期品項，現場已立即封存。
▲御帝和牛燒肉去年才剛開幕。（圖／翻攝自御帝和牛燒肉臉書）
涉及刑事犯罪的部分，檢警調昨晚分別前往2家和牛燒肉餐廳搜索，據悉，有發現疑似上百斤過期肉品，有改標嫌疑，另查扣進銷貨明細、電腦標籤等資料調查，帶回涉案2公司負責人坂本姓、宋姓及相關員工等8人到案，目前以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪嫌偵辦釐清。
據悉，去年才開幕的「御帝和牛燒肉」在勤美商圈頗具知名度，雙人套餐要價4千元起跳，與先前被查獲使用過期食品的「和牛EMPEROR」相同，都有日本師傅坐鎮，以及桌邊代烤服務。
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