抗氧化

咖啡好處多多！除了工作時必須來一杯提神醒腦外，育群中醫診所院長林名育曾在臉書提到，咖啡還能強化記憶力、提升運動表現、利尿消水腫、幫助消化甚至放鬆情緒等功效。但喝咖啡還是需注意些小細節，營養師劉怡里近日也在臉書發文列出10大重點來提醒民眾。

防疫期間，對抗病毒最有效的方式就是接種疫苗，但在施打疫苗前，如何從日常攝取的食物增加免疫力、提升保護力，也成了民眾關心的話題。其中，「薑黃」被稱為超級食物，無論中西醫，都肯定薑黃對於養肺與清淤活血的好處，最近爆紅的美國ICU醫師Dr.RIfal更拍影片介紹，多吃生薑、薑黃加蜂蜜，不僅可以養肺，對於提升保護力以及抗氧化亦有幫助。

炎炎夏日來盤火龍果，讓人暑氣全消！火龍果又稱紅龍果、龍珠果，正確名稱是仙人掌果、量天尺果；原產地中美洲，被譽為「神聖之果」，因為當地居民認為食用火龍果可增強性功能。但人人都能毫無顧忌的大啖火龍果嗎？哪種人特別適合多攝取火龍果呢？

由綠茶提煉的兒茶素或是綠茶錠，是坊間流行的保健食品之一。由於被認為具有抗氧化、燃燒脂肪等功效，許多人趨之若鶩，甚至照三餐吃。但消費者可能不知道的是，早在2008年，歐美衛生當局就已要求廠商在包裝上加註警語。