粵菜廳

為什麼在高人氣的鵝房宮鵝肉日式概念料理成功走出菜場之後，創辦人張志民會選在台中北屯再開起新品牌粵菜餐廳？而不是到其他縣市繼續壯大聲勢、開分店。其實，這是有諸多原因的，廚藝學中菜出身的張志民，自詡為台菜廚師的他，原本是想開間台菜餐廳，加上因吃結緣的股東之一、大甲鎮瀾宮董事長顏清標換肝後也無法再吃生魚片等生食，而他又非常喜歡吃台灣料理，所以張志民一開始轉戰、鎖定的是台菜餐廳。

除了為辛勞一整年的媽媽說聲「辛苦了！」之外，在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌，全家人陪伴媽媽享用美食、談天說笑共享美好家庭時光絕對是最棒的禮物！台北國賓大飯店國賓麵包房今年推出「伯爵巧克力」、「藍莓檸檬鮮奶油」兩款母親節蛋糕，無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選！針對母親節今年還別出心裁規劃用餐滿額的全家福拍攝，十分貼心！

屢獲米其林推薦的台北國賓大飯店粵菜廳和川菜廳，即日推出春季佳餚！本季重新詮釋經典粵菜、川菜並將獨樹一格的巧思注入新菜色中，除了口碑暢銷經典港點強勢回歸之外，連超稀有的夢幻魚種也上桌！還有什麼絕不容錯過的美饌呢？趕緊帶你來瞧瞧！

冬季將至進補時節將到來，正值肥嫩魚鮮、吃羊滋補的「好食節」！屢獲米其林推薦的國賓粵菜廳和川菜廳，各自推出進補佳餚，為饕客獻上極致的冬季饗宴。