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有哏新冰報到 大人系啤酒霜淇淋

「全家」便利商店和「SUNMAI 金色三麥」合作推出「司陶特啤酒霜淇淋」,酒味突出,奶香濃郁。(35元/杯)
「全家」便利商店和「SUNMAI 金色三麥」合作推出「司陶特啤酒霜淇淋」,酒味突出,奶香濃郁。(35元/杯)
氣溫飆高,熱得人一走到戶外,就像被烤焦,不來一支冰降火氣怎麼行?今年夏天,「全家」便利商店和台灣精釀啤酒「SUNMAI 金色三麥」合作,推出「司陶特啤酒霜淇淋」,特定店鋪搶先在6月1~4日開賣,限時優惠,1支特價29元,吃冰抗暑又想省荷包,可要把握這4天。
為了不讓這款霜淇淋和香草口味顏色過於相近,意外「撞臉」,研發時首先考慮的是色澤,金色三麥行銷業務部協理黃筱琦說,金色三麥曾推出過黑麥啤酒霜淇淋,參考過往經驗,因此優先選擇酒色黝黑的黑啤酒系列,再從黑啤酒系列中,選定圓潤滑順、帶有可可風味的司陶特啤酒,來和霜料結合。
這款霜淇淋由SUNMAI 金色三麥供應司陶特啤酒,全家專責霜料結合啤酒的研發製程,過程中全家團隊曾到金色三麥酒廠參觀,瞭解啤酒釀造過程,啤酒結合霜淇淋其實比想像中複雜,全家便利商店公共事務經理凌誠佑就說,在溫度變化、高溫殺菌下,該如何保留、穩定司陶特啤酒的風味,是最大的難題,經由食品室不斷測試、試吃,耗時一年半,才研發成功。
舀一口霜淇淋入口,2者風味強度不遑多讓,啤酒風味突出,又保有霜淇淋特有的奶香,滋味超出期待,讓人十足有感。為了慶祝此次合作,同時搶攻夏季冰飲品銷量,不僅全家推限時優惠,金色三麥也有活動,6月5日起購買司陶特啤酒霜淇淋,憑兌換券至金色三麥餐廳,消費滿1,000元就請你喝一杯司陶特啤酒,吃完冰,再揪咖上餐廳喝酒,熱辣夏天用這2招,消暑又有哏。
在店裡看實物,是極淡的咖啡色,酒精濃度含量低於0.5%。(35元/支)

相關資訊

  • 6月1~4日在全家5間店:豐華店、重慶店、龍普店、忠孝店、汐止興中店搶先開賣,單支特價29元。14:00~16:00打卡上傳,免費試吃,每店、每日限額30名。
  • 6月5日起正式販售,恢復原價35元,售完為止。
  • 6月5~19日購買司陶特啤酒霜淇淋,可獲得一張金色三麥啤酒兌換券,憑券至金色三麥餐廳,消費滿1,000元免費兌換一杯司陶特啤酒,送完為止。

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