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【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理! 不敢吃生食也能享受日本料理
美食旅遊
【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理! 不敢吃生食也能享受日本料理
開在嘉義80年老屋裡的高級懷石料理「芋沺商行」,是年輕廚師夫婦林浚成與陳名媛經營的預約制餐廳。兩人皆為餐飲科系出身,熱愛日本料理的林浚成曾到日本京都知名料亭「菊乃井」拜師學藝,自大阪的辻調理師専門學校與調理技術研究所畢業後,曾在台灣的國際五星飯店服務。
【嘉義老屋營業中3】老米店化身質感咖啡館 「西瓜珈琲」這3款甜點重現家族美好回憶
美食旅遊
【嘉義老屋營業中3】老米店化身質感咖啡館 「西瓜珈琲」這3款甜點重現家族美好回憶
去年12月開幕的「Koffee Suika西瓜珈琲」,尚未營運前就受到許多關注,因為主理人Zac經營的「森咖啡」與「木商珈琲」都是嘉義名店。Zac的父母原本在嘉義市區經營鄉村風咖啡館,疫情期間退休,為了幫助展開退休生活的父母找事做,又不能太操勞,Zac決定再開一間只做外賣的咖啡館。
【嘉義老屋營業中2】修復過程像拆俄羅斯娃娃!檜木街屋民宿小小逐月坊 溫暖寂靜氛圍讓人遠離塵囂
美食旅遊
【嘉義老屋營業中2】修復過程像拆俄羅斯娃娃!檜木街屋民宿小小逐月坊 溫暖寂靜氛圍讓人遠離塵囂
座落國華街巷弄裡的「小小逐月坊」,是嘉義少有的木造民宿之一。民宿主人小小來自台北,10年前萌生創業念頭的她,除了花蓮、台東與屏東因距離太遠,無法在週末僅有的2天1夜尋找創業基地,其他地方幾乎都被她踏遍,卻始終沒有遇到心動的空間。
嘉義老字號五穀雜糧行「金和泰」 8款明星商品長輩小孩都愛吃!春節限定零嘴賣完只能等明年
美食旅遊
嘉義老字號五穀雜糧行「金和泰」 8款明星商品長輩小孩都愛吃!春節限定零嘴賣完只能等明年
座落在俗稱「二通」嘉義中正路上的「金和泰」,雖然與門口總是大排長龍的林聰明沙鍋魚頭、品安豆花當鄰居,但專賣五穀雜糧與南北貨的金和泰,人氣可一點也不輸給這些名店,甚至生意做到左右鄰舍都跟他們進原料,製作出各式各樣的美味糕點與嘉義伴手禮。
離譜!嘉市議員遇襲案 1陌生男成功闖關警局接見嫌犯
時事
離譜!嘉市議員遇襲案 1陌生男成功闖關警局接見嫌犯
嘉義市議員林煒軒上月28日遇襲,市議會成立「議員林煒軒與助理被毆打案專案小組」,昨日首次專案會議,市警局長沈炳信坦承,有男子送檳榔接觸犯嫌,員警確有疏失將予以嚴懲。擔任專案小組主席的議員黃露慧,轟警方究竟是「包庇或無能?」黃露慧建議中央警政署把本案列為重大刑案,直接派員坐鎮指揮,盡早查明真相,以捍衛警譽。
《前線的微笑老蕭》特展開幕 蕭萬長分享為國家打拚歷程
時事
《前線的微笑老蕭》特展開幕 蕭萬長分享為國家打拚歷程
為落實城市博物館「說嘉義人嘉義事」宗旨,嘉義市立博物館即日起特別推出《前線的微笑老蕭一蕭萬長人物特展》,展出前副總統蕭萬長從基層公務員開始,一路為國家打拚的歷程。
假車禍痛毆市議員逼下跪 檢聲押2凶嫌獲准追藏鏡人
時事
假車禍痛毆市議員逼下跪 檢聲押2凶嫌獲准追藏鏡人
民進黨嘉義市議員林煒軒昨(28日)上午出門跑行程時,座車遭人從後方追撞,他不但遭人持棍棒毆打,同行助理也被辣椒水襲擊,嘉義地檢署指揮警方逮捕犯案的吳姓及楊姓等2名男子,檢方漏夜偵訊後,認為有勾串及滅證之虞,依傷害、恐嚇危害安全與強制等罪嫌,將2嫌聲請羈押禁見獲准。
嘉市議員林煒軒遭當街毆打 疑幕後黑手製造假車禍尋仇
時事
嘉市議員林煒軒遭當街毆打 疑幕後黑手製造假車禍尋仇
民進黨嘉義市議員林煒軒28日座車被追撞,並且遭人持棍毆打、噴辣椒水,甚至要他下跪大喊:「我對不起王美惠」。嫌犯到案辯稱單純行車糾紛,但傳出被帶回時有「某議員託人送檳榔」,加上嫌犯早已尾隨議員座車多時,地方人士認為嘉義市第一分局如有受施壓而不積極偵辦,局長沈炳信及副分局長殷嘉宏應該下台以示負責。
就職1年宣布改名! 嘉義最美議員:討厭被叫田慎節
時事
就職1年宣布改名! 嘉義最美議員:討厭被叫田慎節
電競直播主「Molly翎熹」改名成「顏色不分藍綠支持性專區顏色田慎節」成功當選嘉義市議員,因外型亮眼及致力推動「成立性專區」受到關注,就職一年後,因為討厭被叫「田議員」或被簡稱為「田慎節」,她決定改回原本的名字,但她強調心中想推動的理念依舊不變。
民進黨5連霸議員蔡文旭病逝 妻子悲痛發文「不得不放手」
時事
民進黨5連霸議員蔡文旭病逝 妻子悲痛發文「不得不放手」
民進黨嘉義市5連霸議員蔡文旭今(13日)因罹患肺腺癌病逝,享壽60歲。妻子哀痛發文「有些人不能失去,卻不得不放手…」不過蔡文旭20幾年的民代生涯中,能為鄉親發聲請命自覺活得很精采,唯一抱歉的是無法再為鄉親服務。
新住民在「嘉」手作耶誕苔球 歲末FUN鬆好療癒
時事
新住民在「嘉」手作耶誕苔球 歲末FUN鬆好療癒
耶誕節即將來臨,內政部移民署南區事務大隊嘉義市服務站辦理新住民家庭教育暨法令宣導活動,特別邀請嘉義縣市中小企業榮譽指導員協進會會長張麗梅帶領新住民朋友一起手作耶誕苔球,現場洋溢著滿滿的耶誕氣氛。
嘉義市「評估成立性專區」提案通過! 黃敏惠將研議可行性:以民意優先
時事
嘉義市「評估成立性專區」提案通過! 黃敏惠將研議可行性:以民意優先
電競直播主「Molly 翎熹」之前改名「顏色不分藍綠支持性專區顏色田慎節」參選嘉義市議員,除了名字與大膽的穿著有噱頭,也提出許多前衛政見,並順利當選。而她當時提出的其中一項政見就是希望設立性專區,近日她也在議會提案請市府評估成立性專區之可能,獲9議員連署支持。對此,嘉義市長黃敏惠則表示,會請有關單位評估可行性,以民意為優先。
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