根據醫學統計，80%抗生素都用於動物飼養，消費者將抗生素養殖的豬或蝦等吃下肚其實嚴重危害健康。不只WHO世界衛生組織呼籲停止使用抗生素於農漁畜牧業養殖；中國農業部更明確表示藥物飼料添加劑，將於2020全數退出中國。
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「從源頭把關」標榜唯一食安概念股 達邦蛋白18日掛牌上櫃
達邦蛋白（6578）將於明（18）日以「農業科技」類、每股20元正式掛牌上櫃。達邦主要生產、銷售水解黃豆胜肽蛋白，是亞洲唯一通過歐盟最高標準HACCP、ISO22000認證，用食品級原料的規格研發製造。添加於養殖業飼料中，可幫助動物提升免疫力，避免施打抗生素。等於從源頭為食安把關，是上市櫃中唯一標榜食安的概念股。
董事長劉郁芬說，旗下水解蛋白技術，能將黃豆的蛋白質分解成小分子胜肽，消化率 95%，可降低抗生素的使用，期待未來完全取代抗生素。目前台灣廠年產能三萬噸已近滿載，而中國大陸籌建中的福建漳州廠，預計今（2018）年底投產，未來產能可以達到十噸，以迎接無抗養殖商機。
達邦也看好印度市場的發展潛力，開始在全球GDP成長第一的印度市場，規劃籌建10萬噸產能的新廠，產能規模將與漳州廠相同，目標2020年下半年設廠。
另外，由於經濟動物蛋白質過去主要來源的魚粉，受到環境汙染，魚穫漸趨枯竭，價格高漲，餵食肉骨粉又引發狂牛症，導致許多國家立法禁止使用動物性蛋白，轉而尋求植物蛋白替代成為趨勢。而達邦也將這項技術延伸應用到寵物保健產品，也是一大商機。
外銷比達9成以上的達邦，擁有穩定獲利，8月營收較7月成長約15%，維持成長的趨勢。法人看好達邦未來同時掌握兩大養殖業最大的市場，將帶動營運出現倍數成長。
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