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日常哼唱的小曲 西班牙巴塞隆納聖約瑟市場

如蜜般的無花果、像紅寶石撒落杯間的石榴籽、以尖刀現片的薄透伊比利火腿、鹹腥海味的醃鳕魚、市場邊咖啡座上用玻璃杯裝的拿鐵.....早晨進到巴塞隆納人的日常大廚房「聖約瑟市場」(Mercat Sant Josep),人和食物交織流動的景象愉快如小曲,哼著唱著,就是西班牙日子的一天又一天。
挖好盛在杯內的石榴籽小巧剔透,拿在手上邊吃邊逛市場很愜意。
位於蘭布拉大道中段地點的聖約瑟市場,規模不大,是在地市場,市場入口是兩家西班牙火腿店迎客,入口引道有多家色彩鮮麗的水果攤綴亮空間,側邊有高腳椅生蠔海鮮bar和開在外圍的咖啡座歡迎你好好坐下吃喝後再去買菜。
這座活力滿點的市場早在12 世紀始有集散,到18世紀大約就已發展成目前模式,由於歷史久遠和食物豐盛 ,成為旅客必訪的巴塞隆納景點之一。
逛市場早就成為許多外地旅客新到一座城市的必要儀式,很多人出國搶買名牌包,然後也想進市場體驗異國風情 ,因此這座市場每天湧入來自美國、韓國、中國和日本等各地旅客,當地為了維護市場日常的運作,避免爆量觀光人潮干擾當地生活,是限制大批團客進入的,因此來自各國的旅遊團領隊只能把旅客帶到蘭布拉大道上,宣布解散自由入場,這是老城市的知所節制,心態上開放,但是明白要因應狀況做調整,以維持適當應有的運作。
這座吃吃喝喝活過百年的市場,至今還是熱情與旅人分享食物,而且長相顯得當代時髦,豐盛餵養在地城區,而我則超級懷念在其間大吃特吃紫色或青色無花果、桃子、藍莓及覆盆莓,以及接過了現削火腿的的快樂食光。

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