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【高溫殺人番外篇】溫室夏季飆高溫 「時間到了要趕快撤」

氣候變遷造成的異常氣候越來越頻繁,張智源說自己以農為維,不可能離開,要想辦法加強應變能力。
氣候變遷造成的異常氣候越來越頻繁,張智源說自己以農為維,不可能離開,要想辦法加強應變能力。
溫網室內工作的農民,雖然不在烈日下工作,也是熱傷害高風險族群。8月中某日傍晚,我們來到嘉義民雄農民張智源的溫室,夏季種蕃茄正等待收成,不通風的溫室蓄積夕陽餘溫,悶濕如三溫暖。為防蟲咬,張智源戴起袖套頭巾,臉上的汗涔涔湧出。工作時他常爆汗,身體無法保持乾燥,夏季因此總患嚴重濕疹。
今年47歲的張智源出身農村,高中畢業後遇上金融風暴,頭路難尋,回家幫忙父親種水果,發現水果一季收成40幾萬,因而投入精緻農業,和妻子共同打理0.5公頃溫室和0.6公頃的絲瓜田。
溫室塑膠布的保溫功能,讓室內溫度平均較室外高五度,夏天易出現42度以上高溫,相較祖父母還能在田間吃午餐,近年他調整工時,凌晨4點起床,早上8點休息,下午3點再開始工作至晚上7點,「3點以後太陽曬起來比較沒那麼烈,比較軟日(台語,指較溫和)。」也聽聞有人索性在溫室裡裝起電燈,改在半夜上工。
張智源指著溫室裡的溫度計:「夏天早上7點半是明顯的臨界點,當日照角度越來越高,溫室氣溫會在半小時內從27度上升到37度,感受非常明顯,8點之後就很難待下去了。」有次他想收完眼前一排蕃茄再走,硬是多留了10分鐘,立刻頭暈想吐,趕緊衝出溫室,躲到陰影處喘氣。「現在我都跟家人說,時間到了就趕快撤,不要為了拚那5分鐘、害後面3天無法工作。」
除了高溫,他也需面對氣候變遷帶來的其他改變。「現在災害沒有連續性,可能今年水災、明年旱災,又有蟲害。」溫室裡,小如米粒的銀葉粉蝨蟲漫天飛舞,過去4年反聖嬰嚴重,無颱侵台,野外銀葉粉蝨大量繁殖入侵,小蟲分泌蜜露,讓小蕃茄沾染大量灰塵,被農夫稱作「煤煙病」,摘果後必須人工清洗,又玉女小蕃茄皮薄,一洗就破,張智源前兩年的收成因此掉了3成,短收數10萬。
「我們就是逆來順受,我都說我們不會倒,也不能倒,靠這個維生,雖然天氣這樣,還是要做。」他仔細端詳眼前的小蕃茄。夏季小蕃茄是他今年試種的新品種,蕃茄皮厚又耐高溫,可能是分散風險的出路。「目前(氣候變遷)是還OK啦,只是變動大一點,瞬間的處理能力要夠快,這真的是我們要一直訓練的。」

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