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2024.03.28 18:03 臺北時間

寶林茶室食安釀2死!客家庄小吃店現狀曝

寶林茶室食安釀2死!客家庄小吃店現狀曝
台北市信義區知名百貨「寶林茶室」食安疑雲風暴持續擴大,迄今已有2人身亡,5人住近加護病房,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性大,對於食用類似麵類也引發消費者的疑慮;不過新竹縣客家大本營的新埔小吃店粄條生意卻不受影響,還是有不少消費者登門品嚐。

記者羅欣怡/新竹報導

新竹客家大本營新埔老街粄條小吃店林立,沒有受到這次中毒事件影響。(圖/翻攝畫面)

▲新竹客家大本營新埔老街粄條小吃店林立,沒有受到這次中毒事件影響。(圖/翻攝畫面)

台北市信義區知名百貨「寶林茶室」食安疑雲風暴持續擴大,迄今已有2人身亡,5人住進加護病房,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性大,對於食用類似麵類也引發消費者的疑慮;不過新竹縣客家大本營的新埔小吃店粄條生意卻不受影響,還是有不少消費者登門品嚐。

業者表示生意沒有受到影響。(圖/翻攝畫面)

▲業者表示生意沒有受到影響。(圖/翻攝畫面)

目前衛福部專家初步認定為「米酵菌酸」所致,容易受到污染的食品,包括腸粉、河粉、米線、濕米粉、濕冬粉、久泡木耳、久泡銀耳、涼皮、發酵玉米麵等9種食物。被米酵菌酸污染的食物,一般人吃不出來,仍保有正常的氣味和外觀,也因此最直接此事件風暴影響的,就是販售河粉、粄條等的小吃店。

來到新竹縣客家大本營的新埔鎮,新埔粄條遠近馳名,老街上都是專賣粄條的小吃攤,用餐時間到,上門的客人沒停過,店家擺在攤位旁的粄條一份一份包好,絲毫沒受到這次風暴影響而減少叫貨量。

新埔老街小吃店粄條叫貨量沒少。(圖/翻攝畫面)

▲新埔老街小吃店粄條叫貨量沒少。(圖/翻攝畫面)

小吃店老闆娘說,自家進的粄條都是純米做的也有合格標章,在地也有相當的口碑,來的客人也沒多問,也都是正常營業;用餐的民眾也說來點餐也還是以粄條為主,因為吃的都是當地的老店,所以都很有信心。

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更新時間|2024.03.28 18:30 臺北時間
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