Honey Pig今（26）日在粉絲專業做出3點聲明澄清，更提出未來改善方式及補償消費者等方案。首先對於餐廳被稽查員取走的過期「牛晶粉」，業者承認管理上有疏失，但強調「牛晶粉」非餐廳使用品項，純屬前任主廚的私人物品。
店家所提供大陸妹被驗出農藥超標，目前聲明已全面暫時停止供應。而被驗出2次農藥超標問題，業者聲稱主要貨源為「台北農產運銷公司」，也請求供應商至產運銷公司協助提出檢驗合格購買證明。
Honey Pig也陳述還原當時稽查的情況，6月7日大陸妹取樣是直接從菜箱中取出未清洗的蔬菜，「而不是先經過清洗流程後給客人的食材，最後檢出殘留農藥布芬淨 1.15ppm（標準 1.0 ppm 以下）」，隔月7月5日再度檢驗，但食材早已用罄，「稽查員並無帶走任何檢驗品，只拍了7月3日的進貨單，但紀錄表上卻註明複檢結果：檢出殘留農藥布芬淨1.08 ppm。」
除了以上2點之外，廚房衛生不合格的問題，「米桶＆雞蛋箱未墊高，現場立即改善」已通過複查。另外，針對消費者補償則是提出近十天「單點肉品買一送一」優惠，若顧客持6月1至7月23日用餐發票，將會退還2倍生菜的價格，也會向供應商提出求償，試圖止血挽回消費者的信任。
有些消費者得知聲明於底下留言力挺，「 被設局了 」「 加油~~欣賞您們處理態度 」「 有擔當，速戰速決！！支持！ 」但也有網友疑惑指出，「 看不懂買一送一跟這件事情的關係，是想循老虎堂的模式吧。 」
