「兩餐」炸雞醬出包！檢出禁用防腐劑　600公斤全數退運銷毀

知名韓式連鎖餐廳「兩餐」的炸雞醬HOTCHOKING SAUCE檢出防腐劑含量不符規定。（食藥署提供）

發布時間：2023.10.11 12:50 臺北時間

更新時間：2023.10.11 12:50 臺北時間

文

羅心妤

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山竹食藥署韓國兩餐炸雞泰國

衛福部食藥署今（11日）公布邊境不符合食品資訊，其中，知名連鎖韓式餐廳「兩餐」的炸雞醬被檢出含有台灣禁用的「對羥苯甲酸」防腐劑，共50箱、600公斤，全數退運銷毀。

根據食藥署公告指出，違規商品「炸雞醬HOTCHOKING SAUCE」進口商為星恩國際股份有限公司，同時也是韓式年糕火鍋品牌「兩餐」的公司。該款炸雞醬檢驗出防腐劑對羥苯甲酸0.03g/kg。

食藥署副署長林金富表示，對羥苯甲酸在台灣允許用於醃製泡菜、泡麵調料包等，但炸雞醬就不在此範圍內，因此查獲的600公斤「炸雞醬HOTCHOKING SAUCE」全數退運銷毀。
泰國出口「山竹FRESH MANGOSTEEN」檢出農藥殘留含量不符規定。（食藥署提供）此外，食藥署今也公布了泰國進口山竹檢出農藥殘留含量不符規定，檢出殘留農藥賽滅寧0.02 ppm、布芬淨0.03 ppm，進口商為「佳和鮮果貿易股份有限公司」，共計1,544公斤全數褪運或銷毀。
泰國出口「冷凍山竹鮮果肉Frozen Mangosteen Pulp 1200g」檢出重金屬含量不符規定。（食藥署提供）另一批同為泰國進口的冷凍山竹鮮果肉檢出重金屬含量不符規定，檢出重金屬鎘0.06 mg/kg，進口商為「沛睿生技股份有限公司」，因此全數3公斤的冷凍山竹遭到退運或銷毀。