據《太陽報》報導，企鵝郵局位於南極洲一座僅有足球場大小的小島上，島上棲息著數百隻企鵝，今年成立第80週年，英國南極遺產信託基金（UKAHT）每年都會聘請4名員工，在11月至隔年3月到企鵝郵局就職，工作內容包含野生動物監測、企鵝族群環境數據收集、接待來訪遊客、經營郵局及禮品店、維護島上博物館的文物、處理約8萬封遊客的郵件，並非成天跟企鵝一起閒晃就好。
曾在2019至2020年期間在企鵝郵局任職的多爾曼分享自身經驗，首先要習慣企鵝的氣味，「大多數人可能不知道牠們有多臭」，在島上的5個月都沒有網路，只能透過衛星與外界聯繫，且僅限工作目的，島上也沒有自來水，有船隻停靠時才能洗澡，可能長達2週無法洗澡，廁所沒有沖水功能，所以必須自行清理排泄物，另外還要花費大量時間替企鵝們鏟屎。多爾曼坦言島上的生活非常辛苦，每天工作時間可能有12小時，沒什麼休息及放鬆時間，但她仍認為這份工作是值得的。
儘管工作繁重、環境惡劣，每年還是有超過2,500人提出工作申請，英國南極遺產信託基金開出1,260英鎊至1,800英鎊（約新台幣5萬至7.1萬）月薪，希望能找到堅韌、富有冒險精神、熱愛南極洲，且具有體力與腦力的人來任職。
