《京城怪物》由《金牌救援》導演鄭棟允搭檔《浪漫醫生金師傅》系列編劇姜銀璟打造，結合時代劇和現今深受觀眾喜愛的怪物題材，Netflix更一次製播兩季，顯現對該IP的重視。兩季製作費超過700億韓元（約新台幣16億元），日前更有韓國媒體報導，整體製作費超過750億，對此導演鄭棟允表示：「說真的我還是菜鳥導演，聽到這個規模多少是有壓力的。」
不過他指出，要重現劇中的時代需要足夠預算外，怪物的呈現需要特效，所以《京城怪物》的製作費才會如此高，「然而身為導演，拍攝時並不是恣意地使用預算，我還是必須在合理範圍來努力拍出好的東西給觀眾，所以身為創作者我盡可能讓自己不要去意識那個數字，我也很感謝我的團隊一起努力去聚焦在故事的呈現上。」
劇中的朝鮮受日本殖民，也描繪了當時日軍許多殘酷的人體實驗、虐待朝鮮人的模樣，上架後不少日本人認為《京城怪物》根本是反日作品，編劇姜銀璟回應：「這不是一部單純消費那個時代的作品，這部分我和導演及演員們都花費很多心思來做。我們認為把故事設定在那個時代，光告訴大家『曾是灰暗的時代』、『當時很悲傷』是不夠的，需要把焦點放在能夠象徵那個時代的故事，所以最後才會選擇用人體實驗來作為題材，這些決定真的都不容易。」《京城怪物》第1季10集已全數上線，第2季也預計在今年公開。
