時事
2024.03.11 08:18 臺北時間

蘇丹紅沙茶醬銷售全台 鄉民傻眼:吃火鍋必配沙茶醬

含有致癌物質的進口「蘇丹紅辣椒粉」釀全台食安風暴,連帶胡椒粉、沙茶醬等調味料均受到影響。(翻攝自Pexels)
含有致癌物質的進口「蘇丹紅辣椒粉」釀全台食安風暴,連帶胡椒粉、沙茶醬等調味料均受到影響。(翻攝自Pexels)
含有致癌物質的進口「蘇丹紅辣椒粉」釀全台食安風暴,連帶胡椒粉、沙茶醬等調味料均受到影響,其中高雄津棧公司進口8,988公斤的違規辣椒粉,早已流至下游,並被食品公司製成沙茶醬等55款產品並銷往全台,由於沙茶醬是國民愛用調味醬,因此讓不少網友在PTT上氣得大罵,「沙茶醬的範圍應該更廣吧?小火鍋常客。」
高雄津棧公司從中國進口8,988公斤的蘇丹紅辣椒粉,紛紛流向下游,其中金福華食品公司使用近9千公斤的蘇丹紅辣粉為原料,製造出沙茶醬等醬料,再銷往全台139間廠商,消息曝光,掀起社會關注。
由於沙茶醬是國民愛用醬料之一,因此讓不少網友紛紛在PTT討論,不少鄉民更炸鍋氣罵,「愛吃火鍋的GG」「火鍋店應該很多進這牌的」「沙茶醬的範圍應該更廣吧?小火鍋常客」「吃火鍋必配沙茶醬,我看幾乎全台灣都中獎了」。
而身為受害廠商的金福華昨(10日)也發出聲明,為造成社會大眾不安道歉,並表示會配合南投衛生局,持續追蹤產品流向,以維護品質,也於本月1日時封存所有辣椒粉原料,10日南投縣衛生局到廠查訪時,也已正式封存原料及成品,以及取消使用此原料,改用生鮮辣椒。
更新時間|2024.03.11 08:42 臺北時間

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