細菌
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時事
漢來海港巨蛋店食安案「諾羅、輪狀病毒均陰性」 疑是細菌惹的禍
台灣食安風暴一波接一波，漢來海港餐廳位於高雄市左營區的巨蛋店，日前也傳出有50多人用餐後發生腹痛、腹瀉等情況，還有少數人感到噁心嘔吐。今（30日）疾管署透露，目前針對諾羅、輪狀病毒進行檢驗，不過都呈現陰性，推測這起事件可能是細菌所導致。
時事
被嬤帶去市場買魚 孫高燒不退「右腳恐截肢」原因曝光
中國廣東省一名阿嬤日前帶著2歲孫子去市場買菜，阿嬤買了一條魚讓孫子提著，未料孫子返家後卻出現發燒、右腳腫脹的症狀，就醫才發現男童感染創傷弧菌，恐須截肢才能保命。
時事
寶林案「米酵菌酸」讓民眾擔憂 醫師曝預防3件事
寶林茶室食物中毒案持續擴大，其中8例個案（2例死亡、5例加護病房、1例一般病房）體內都驗出「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid），引起許多民眾擔憂，害怕自己也可能會誤食。對此，北市聯合醫院整合醫學照護科醫師姜冠宇昨（30）日po出影片，提醒預防「米酵菌酸」的3件事。
時事
廚房大掃除有學問！「3大潛藏病菌」腸胃扛不住 8步驟事半功倍
過年大掃除學問多！除了房間、廁所外，廚房的整潔也相當重要，根據廚房特性，若沒有整理乾淨容易受到3種環境微生物汙染，這些微生物需非常注意，否則民眾若誤食沾染到的食物，恐發生食物中毒、急性腸胃炎等病狀；另外，美國專業清潔人員也透露清潔廚房的8步驟，更能讓打擾廚房事半功倍。
時事
曝隔夜菜最大問題 毒理專家：水煮、水蒸都沒用
隔夜餐爭議屢被熱議，毒理專家、中原大學生物科技系副教授招名威直言不建議食用，因為食物烹煮後降溫到70至80度以下時，微生物就開始容易滋生，加上細菌滋生後會有「內毒素」，即使一般的微波、水煮、水蒸都無法消滅，故才有隔餐勿食這樣的建議。
時事
這款竹筷細菌量多到不敢相信！比馬桶蓋髒7~8倍 醫師示警：嚴重恐致命
你可曾想過，生活中時常用的筷子，細菌量竟然比馬桶蓋髒了7~8倍！胸腔暨重症專科醫師黃軒發文表示，筷子上容易滋生細菌，且細菌種類繁多，這些細菌可能會導致食物中毒、腸胃炎、甚至是致命的疾病。同時黃軒也教該如何挑選筷子材質、如何正確清洗。
時事
餐廳抹布含菌數超過300億個！ 醫曝「比馬桶還髒」驚人事實
抹布有多髒？一名醫生提及潮濕的抹布易孳生細菌，全新抹布使用1週後的菌落數變遠高於馬桶蓋，相當驚人，尤其餐廳的抹布上都藏著大腸桿菌，容易引發食物中毒與腹瀉。
時事
馬桶坐墊「鋪衛生紙更髒」 藥師曝1小動作減少50倍細菌量
使用公共廁所不少人會因衛生，特別在「馬桶坐墊上」鋪一層衛生紙或坐墊紙，但此舉並非能防止接觸傳染，小周藥師周本正就警告，恐怕越墊越髒，反而要注意的是「廁所裡的衛生紙」。另外，小兒科醫師黃昌鼎也曾透露，2公廁最髒的地方，並提醒細菌其實大部分都是從嘴巴吃進去的，所以如廁後洗手仍最重要。
時事
臭襪子比馬桶還髒！ 穿著睡覺恐遭「蟑螂細菌」入侵
臭襪子居然比馬桶還髒？英國寢具商「Mattress Next Day」內部研究員指出，穿了一整天的襪子上面沾滿了蟑螂及其糞便常出現的綠膿桿菌（pseudomonas aeruginosa），整體恐怕比電視機遙控、馬桶還要髒。研究員也呼籲，絕對不要將穿了整天的臭襪子穿上床睡覺，避免大量細菌沾染在床上。
時事
一滴喪命！恐怖眼藥水爆細菌感染釀4死14失明 4人摘眼球保命
美國疾病控制與預防中心（CDC）最新消息指出，眼藥水細菌感染問題在美國進一步惡化，已有更多使用者受感染且案例數持續增加。根據報導，今年早些時候爆發的人工淚液細菌感染問題已造成至少81人感染，其中4人不幸死亡，另有4人因病情嚴重須摘除眼球以保命。細菌感染的病例中，有14人已經因此失明。
時事
日本百年溫泉旅館1年只換2次水！「致命細菌超標3700倍」引眾怒 業者認錯
很多台灣人到日本旅遊，都會體驗當地的泡湯文化，不過最近卻傳出福岡一家超過百年歷史的溫泉旅館，「一年只換2次水」，細菌數嚴重超標，甚至還疑似在換水頻率上做出虛假申告，引發日本民眾憤慨！目前當地政府正在研擬是否依「公眾浴場法」開罰。
時事
美國乾眼症人工淚液釀1死5失明 食藥署：台灣沒進口
美國疾病管制與預防中心（CDC）2日對眼藥水公司「EzriCare」一款非處方人工淚液發出警訊，發現有「細菌群聚感染案例」，已在美國造成1人死亡、5人永久性失明，美國食品藥物管理局（FDA）目前已下架該產品禁售。我國衛福部食藥署今（4日）表示，該產品並未核准輸入台灣，但會將持續注意國際間警訊。
